韩国饮食文化：吃这道吃饭不配菜、倒酒有规矩、越热越爱喝汤

　　看完韩国饮食文化：吃这道吃饭不配菜、倒酒有规矩、越热越爱喝汤!中国人热爱韩国料理，韩式餐厅比比皆是，一上餐桌就摆满的韩国水泡菜、凉拌豆芽菜、韩式豆腐锅等等。一般家庭也会做韩式煎饼、大酱汤、糖醋肉来吃。

　　不过关于韩国「吃」的文化，民众多半一知半解，或者全从韩剧习来。为什么每一餐都有好多小菜?韩国人天热越热的时候越爱喝汤?逢年过节都吃什么的?敬酒倒酒规定很多?

　　韩国人的饮食习惯与韩食文化

　　韩国饮食有分主食( )、副食( )跟甜点( )。三餐主食以外的食品点心，像是街头小吃统统算副食，甜品的部分则比较少，不像台湾那么多元，大多是使用五榖做成的糕饼与甜汤。虽然现在受到咖啡店的崛起加上外来商家的影响，饮品和甜点蛋糕的选择变多，但以一般韩国的饮食习惯来说，甜点或是甜汤并不是那么普及，往往一小块糕点跟一杯茶或咖啡就已经是难得的饭后甜点，也因为这样，韩国人很注重三餐的饱足感，以及肉品小菜的多元化。

　　「糖饼」是韩国随处可见的街边小吃，份量少好入口。