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苏子叶泡菜,韩餐泡菜,味道出奇的好
分类:
媒体报道
作者:
来源:
2021/01/21 09:56
【摘要】:
韩餐泡菜,看了很多做法,自己琢磨出来的,味道出奇的好。
原料:苏子叶、姜泥、蒜泥、苹果泥、小葱切碎、辣椒粉、粗辣椒面、糯米粉、盐、味精、鱼露、虾酱、芝麻、白糖、海鲜酱油。
做法步骤:
第1步、苏子叶洗干净,晾干水分。
第2步、糯米粉加入凉水,开小火不停的搅拌,熬成浆糊一样,晾凉。加入所有调料拌匀。
第3步、拌匀的辣酱。
第4步、我用了刷子刷的,薄薄一层单面就可以了,一张张叠加上去就可以了。
第5步、最后把剩余的辣酱涂到根茎上密封保存。第二天就可以吃啦。